GRRrrrrrrrr

Jeg ved ikk,e hvad der sker med blogger..

Jeg har siden mit sidste indlæg i starten af januar, forsøgt at lave nye indlæg - men blogger synes åbenbart de skal være uden billeder. Det synes jeg ikke!

Når jeg forsøger at uploade et billede - kommer feltet "gennemse"ikke frem - så jeg kan ikke hente de billeder jeg har på min pc...

Andre der har samme problem?? Jeg er ved at være rimelig træt af det!
GRRRRrrrrrrrr - Det kan jo ikke passe, at jeg skal til at skifte blogadresse/udbyder..

virkelig frustrerede hilsner
Skt.Helena

Flid, fedt eller snyd??

YES!! Så lykkedes det!

Vi fik vores høns inden sommerferien og fik af vide, at de nok ville give æg i efter 2-3 måneder. Men vi blev jo også lovet 4 høner! Så vi har vænnet os til, at være blevet lidt snydt med de der høns.. For som nogen måske husker,så var de to af dem haner:-)  Og vi har ikke set skygger af æg fra nogen af hønsene hverken her i sommer eller i efteråret.

Nå, tænkte jeg - så må det komme til foråret..

MEN så skete det på årets sidste dag. Da børnene skulle ud og lukke for hønsene for natten - lå der et æg! Aaaarr tænkte vi.. Det er en nabo, der er ude på at snyde os :-) Vi har nemlig en konkurrence med et vennepar, der bor tæt på - om hvem der får de første æg.
Her i eftermiddag da min bedre halvdel ville lukke ned hos hønsene, lå der endnu et æg. Så nu er vi ret sikre på, at det faktisk er vores egne høns, der har lagt de her æg.

Her er beviset:

 

 Vi havde desværre ikke flere købeæg i køleskabet, så vi må sammenligne

 størrelsen på æggene med en appelsin :-)

Jubii! En god start på et godt år:-)

Flid - fra hønsenes side
Fedt - ja, det er super fedt!
Snyd - ikke denne gang ;-)

Glade æglægningshilsner

Skt.Helena

Mine ønsker for jer

Rigtig godt nytår til alle jer der læser med her på bloggen!

Jeg ønsker for jer alle, at..

.. I sætter jer nogle mål for 2013, som er værd at nå
.. I lever det liv, I gerne vil leve
.. I får taget de rigtige beslutninger i 2013 - selv om de måske kan være svære
.. I har det job, der er det rigtige for jer - inspirere og motivere
.. I får nogle super gode oplevelser i 2013, som man kan tænke tilbage på i mange år fremover
.. I ikke får større byrder på jeres skuldre end I magter
.. I tager på den drømmerejse, I altid har drømt om
.. I tør springe ud i nye ting, selv om vejen er ukendt
.. I får rejst til nye steder og oplever nye kulturer
.. sommeren i Danmark bliver dejlig varm
.. vi alle sammen får et frodigt og blomstrende haveår :-)

Alt i alt vil jeg vist bare sige, at jeg synes, vi skal gøre alt hvad vi kan for, at 2013 bliver et fantastisk år. Måske er det netop i år drømmene skal udleves?...

De dejligste nytårshilsner fra

Skt.Helena

på årets første dag

Kransekage på årets næstsidste dag

I dag har jeg stået i køkkenet det meste af dagen, for at forberede en del af maden til i morgen. Blandt andet har jeg selv lavet kransekagen i år.
Den ser slet ikke så professionel ud som dem man køber, men jeg har jo heller ingen forme til det. Faktisk er tårnet vind og skævt :-) Ha ha
Jeg har brugt opskriften fra Arla (se her).

Da jeg gik i gang med at lave kransekagemassen, havde jeg ikke lige set, at opskriften var til 20 personer.. Vi bliver kun 9! Så jeg lavede et lille kransekagetårn til min far også. Det lød, som om han blev glad for det :-)

Kransekageringene der lige er kommet ud af ovnen.

 Ringene er afkølet og bundene er dyppet i chokolade (uhmm) :-)

 

 Chokoladen er nu tørret, så kan de vendes igen

- og endelig skal glasuren sprøjtes hen over - ikke helt nemt..

 

Det færdige resultat.

Det lille tårn har min far taget med til deres nytårsaften. Det høje tårn er til vores egen nytårsaften.  Julie har lavet skiltene.

 

Rigtig godt nytår til jer alle!

Tak for et spændende 2012 - lad os håber på et super godt 2013.

 

Nytårshilsner

Skt.Helena

Bordpynt

Jeg lover, at dette bliver sidste indlæg om juleaften :-)
Men jeg skrev jo i går, at jeg ville vise billeder af julebordet til julemiddagen.
Jeg forsøger hvert år, at finde på en ny måde at pynte bordet på. Jeg kan godt lide det enkle og suger til mig af inspiration i blade og på nettet, når jeg falder over bordpynt. Det går dog sjældent, som jeg havde regnet med.. Servietterne var indkøbt i starten af december, men ellers havde jeg ikke købt eller forberedt noget i år. Og resultatet kom til at se sådan her ud..

 Jeg brugte en kasse røde glaskugler, som jeg ikke havde fundet plads til på juletræet i år.

 

 Halve flettede julstjerner som bordkort

 

 To hvide duge oven på hinanden. Den øverste er en jeg har "arvet" fra min mor og derfør min mormor.
Bordet fik dog ikke lov til at se så tomt ud ret længe før fade og skåle med mad fyldte det hele :-)

Mandelgaven - 6 hjemmelavede flødeboller fra frellsen blev vundet af min datter..

Som også ses her i kirken om eftermiddagen juleaftensdag

 

27. decemberhilsner

Skt.Helena



Juletræet med sin pynt..

.. venter på vi får begyndt..
Lidt stemningsbilleder fra en dejlig juleaften

 De levende lys på juletræet er et must

 

 De gamle mørkerøde glaskugler

 

 Nyt pynt fra Georg Jensen

 

 "Først skal træet vises, siden skal det spises" - Dette var vores spiselige julepynt i år
(Inspireret af Bettina Holst)

 

 En glimmerdue med fjer-  hjembragt fra Amsterdam for et par år siden

 

Et nyt snefnug også fra GJ

 

Sammen med al den anden pynt på træet, synes jeg,

at vores grantræ blev pyntet til et meget smukt juletræ :-)

 

 

Ville ha' vist hvordan julebordet kom til at se ud, men de billeder er på min telefon - så det må blive i morgen. Selv om billederne så er ved at være nogle dage gamle..

 

26. december hilsner

Skt.Helena

Hvis du har fået lyst til at læse HC Andersens eventyr og grantræet har jeg fundet et link lige her

Juleaftensdag her hos os

Så er vi ved at være klar til juleaften. Børnene glæder sig (også ham på 14 år!), de sidste pakker har fået kort på, risene til ris ala manden er kogt og julefreden er ved at sænke sig over mig.

Jeg elsker denne ro, der kommer hvert år lige netop på denne dag. Vi har nået det vi skulle, alle gaver og mad er indkøbt, nisserne har leveret pakker i hver weekend op til jul, julemanden har fået sit brev og vi har styr på det hele. Nu glæder vi os bare til i aften.

Traditioner her i huset juleaftensdag:
Julegudstjeneste i en af byens kirker. I år prøver vi en ny kirke, så det er jeg lidt spændt på:-) Vores evt. gæster denne dag er som regel med i kirke.
Pakkerne bliver lagt under træet, når vi kommer hjem fra kirke. Vi ser Disneys juleshow og hygger. Maden laver vi i fællesskab imens vi får et glas godt rødvin. Vi er meget traditionelle mht. maden. Flæskesteg og and med alt tilbehøret. Ris a la mande - i år er mandelgaven 6 lækre flødeboller fra frellsen. Sidste år var det Ingemanns kalender (som jeg selv vandt). Vi går om juletræet mens vi synger de sange jeg har printet ud - og dem vi ellers kan huske :-). Vi slutter af med" Nu er det jul igen" imens vi løber igennem hele huset. SÅ er vi godt forpustede!
Derefter er der uddeling af gaver - en ad gangen, så alle kigger på den person der pakker op. Jjeg har gennem årene erfaret, at det ikke er alle der gør det på samme måde som os - Selv om det selvfølgelig er den eneste rigtige måde ;-)
Det er på næsten samme måde, som vi gjorde det i min barndom. Der er dog enkelte punkter jeg har tilføjet og enklte ting jeg har droppet. Blandt andet læste min far altid juleevangeliet højt lige inden gaverne - det gør vi ikke her hos os.

Hvordan forgår juleaftensdag hos dig? Er det på samme måde som os? Eller er det meget anderledes?

Må I få en rigtig dejlig juleaften og nogle dejligt afslappende juledage :-)

Rigtig glædelig jul!

24. december 2012 hilsner

Skt.Helena