Porrer i blomst..

Det er første gang jeg har plantet porrer i haven, da jeg egentlig ikke synes, at det er så god en spise, at jeg vil ofre plads på den i køkkenhaven, men i år tænkte jeg så pyt.. Overraskende nok står porrerne som noget af det eneste, stadig rigtig flotte. Ja, det troede jeg i hvert fald..

 De er meget kønne, men måske ikke så spiselige?..

Lige indtil gemalen kom ind og spurgte om det var meningen at de skulle gå i stok.. NEJ da ! Det anede jeg slet ikke, at de kunne. Jeg søgte og fandt: "Porre er en toårig plante, og den bør under normale omstændigheder ikke gå i stok (blomst) førend 2. år. Men hvis den udsættes for pludselige forandringer som nattefrost og tørke, kan den reagere med stokløbning. Det er plantens måde at sikre artens overlevelse, hvis dens eksistens trues af så ugunstige klimaforhold, at den tvivler på at overleve til andet år (blomstringsåret).Påvirkningen, som får porrer til at gå i blomst, kan ligge allerede i forkultiveringen."
åh nej da.. Så nu er de flotte porrer ved at springe ud..
Er der andre der har været ligeså heldig som mig med porrerne? og kan de egentlig stadig spises selv om de er på vej til at blomstre?

Mislykkede porrerhilsner

Skt.Helena

Pakkelegspakke

Jeg har byttet pakker med en fast læser, som meldte sig til min pakkeleg for en uges tid siden.  Pakken fra Skipper  blev leveret på mit dørtrin i går. Se her hvad jeg fik:

 Alt afstemt i efterårsfarver og  halloween tema :-)

En dejlig pakke - Tak for den Lotte!
Bling bling nøgleringen med mit forbogstav er allerede tager i brug :-) Jeg glæder mig til at nærlæse Claus Dalbys bog, mens jeg drikker te og spiser cupcakes.. Jeg elsker altså at få hemmelige pakker!
Det er bestemt ikke sidste gang, jeg melder mig til disse pakkelege på diverse blogs. Måske der dukker en del frem op mod jul.

Pakkehilsner

Skt.Helena

Fredags Fristeren - forsinket..

Denne fristelse er nogle billeder af de desserter, jeg har hilst på den sidste uges tid i Tysklands hovedstad.

Fruit Crumble (blommer, rabarber mm)

 Chokoladekage m. vanillieis og råsyltede jordbær

 Creme brulee

 Pandekager
..med cremefraice og rosiner i og kirsebærsauce til.. underlig sammensætning..

Tiramisu .. med kirsebærsauce..

og ja - det kostede ... et par kilo på kontoen.. men uhmm hvor de smagte :-)
Retfærdigvis må jeg lige fortælle at et par stykker af ovennævnte blev indtaget af kolleger. På den anden side, så er her heller ikke billeder af alle de desserter, vi mødt på vores vej... ;-)

Desserthilsner

Skt.Helena

Hvilken by?

I morgen tidlig tager jeg, via mit arbejde, afsted til en europæisk storby. Derfor vil der ikke være blogindlæg her på Skt.Helena i en uges tid.

Kan I gætte, hvor jeg skal hen?

 Blandt de rigtige besvarelser trækker jeg lod om en hemmelig gave :-)

Jeg vil selvfølgelig berige jer med skønne billeder, når jeg kommer hjem fra denne skønne by.
(Hvis der er nogen der har svært ved svaret, kan I lede i mine tidligere indlæg, da jeg her har nævnt byen)

30 faste læsere!

Så vil jeg gribe lejligheden til at sige VELKOMMEN til alle de faste læsere, der er kommet til i den sidste tid. Jeg synes, det er rigtig dejligt at jeg får flere og flere læsere, da det er sjovest at skrive her på bloggen, når der er nogen derude der læser med .-)

Husk at jeg trækker lod blandt alle kommentarer til min Give Away, når vi rammer de 40 læsere. Du kan nå det endnu..

Storby hisner

Skt.Helena

til min blomst

Dagens buket.

Fordi min dejlige datter har fødselsdag :-)

Lykønskninger til alle fødselsdagsbørn

fra Skt.Helena

Fredags Fristeren - en pakke til dig måske..

Så skyder jeg en pakkeleg igang og de første 2 der melder sig herunder, er med i pakkelegen.

Reglerne for at deltage:

1. Meld dig til pakkelegen i kommentarfeltet og send din adresse til mig (på min mail hmn@bbnpost.dk)
2. Vent på at pakken kommer med posten :-)
3. Når du har modtaget din pakke, viser du den på din blog.
4. Nu sender du en pakke retur til mig. Indholdet bestemmer du. Og jeg vil gladeligt vise på min blog - hvad du har fundet af gode ting til mig .
5. Du skal nu selv invitere til pakkelegen på din egen blog, som 2 nye læsere kan deltage i.

Dagens fristelse er altså en pakke til dig - Hvis du har lyst. Men hvem kan ikke li´at få en dejlig pakke ind ad døren? :-)

Dejlige pakkehilsner

Skt.Helena 

Græskarlygter

Oktober er lig med halloween. Så vi har skåret i græskar, så de kan stå udenfor huset med lys i om aftenen. Det er altså rigtig hyggeligt!

 Der tegnes og arbejdes

Jeg har fundet grunden til, at vi udhuler græskar og sætter lys i dem - En amerikansk skik som vi glædelig har taget imod. Her er historien bag: (fundet her)
Drukkenbolten narrede FandenSagnet handler om "Stingy Jack", en mand som levede et alt andet end gudfrygtigt liv. Han både drak, bandede og sværgede. En gang var han i drikkelag med selveste Fanden og da han ikke ville betale for, hvad de havde drukket, fik han Fanden til at forvandle sig til en sølvmønt, de kunne betale med. Men i stedet for at betale, lagde han mønten ned i sin pung, hvor der også lå et kors. Derfor kunne Fanden ikke antage sin sædvanlige skikkelse. De indgik så en aftale om, at Fanden ikke måtte genere Jack i et år, og at han ikke måtte kræve hans sjæl, og så blev korset fjernet.
Året efter narrede Jack Fanden til klatre op i et træ. Da nu han var kommet op i træet, skar Jack et kors i stammen, så han ikke kunne komme ned igen. Det magtfulde kristne symbol var mere end han kunne forcere. Fanden ville selvfølgelig gerne ned, og måtte så atter indgå en aftale. Aftalen gik ud på, at Fanden ikke ville genere Jack i 10 år, og stadig ikke kræve hans sjæl.

En roe med Helvedes ild
Da Jack var død og stod foran Himmeriges port blev han afvist på grund af sin ukristelige livsførelse. Og da han henvendte sig i Helvede, blev han også vist væk på grund af sin gamle aftale med Fanden.
Men Fanden gav ham en lille stykke gloende kul, som kunne lyse for ham på vejen tilbage til Jorden. Det glødende kulstykke lagde Jack i en turnip - en roe - og med lyset fra denne må han nu vandre hvileløst om mellem himmel og jord - lidt ligesom Jerusalems Skomager. Øgenavnet "Jack of the Lantern" er blevet trukket sammen til Jack O-Lantern, der er det amerikanske navn på græskarlygterne, som i øvrigt har et irsk/britisk forbillede i lygter, lavet af fx roer eller kartofler.

Jeg synes de blev ret fine i år :-)

Uhyggelige hilsner

Skt.Helena

Fasters Asters

Så synger de vist på sidste vers.. De små asters i haven.
Jeg kan læse mange steder, at alle blomsterne er faldet sammen pga. frost om natten.
Underligt nok tror jeg endnu ikke, at vi har haft nattefrost. Måske fordi vi bor på en bakke og ret tæt på havet. Det luner altid lidt.. :-)

 Desværre har jeg ikke nogen faster, for så er jeg sikker på, at jeg havde fået disse asters af hende :-D
,

Lyslilla hilsner

Skt.Helena

endnu en..

Da jeg tømte postkassen forleden lå der endnu en pakke! Jeg har ikke vundet noget - hvad jeg ved af??

Endnu engang var pakken fra Design A la Camera. Det viste sig, at jeg havde vundet en rød pakke (- og  alle de 14 havde kommenteret hendes pakkeleg havde vundet) Vildt flot! Tak for den gode overraskelse Mille - jeg havde slet ikke set det.
Her er pakkens røde indhold :-)

 Inden i denne lille pakke var disse dejlige Kusmi te'er:

Er jeg ikke heldig?! Det synes jeg i hvert fald. Det var en god overraskelse.
Sidst i denne uge skyder jeg min egen pakkeleg igang  - så glæd dig!

Røde hilner

Skt.Helena

I skovens dybe stille ro

I går tog ungerne og jeg i skoven for at finde flere svampe. Det blev til dejlige tre timer med lys, luft og smukke omgivelser, men ingen svampe :-)
Foto spamming fra turen:

 Kan I dufte skoven?

 Lange skygger - se bare min laange ben :-)

 Træ i camouflage

 En skov af små træer

 Mystisk svampetræ

 Vi blev eninge om, at det er der alferne og feerne bor :-)

En mystisk hule midt i skoven

 

 Smukke smukke omgivelser.. ahhhh..

 Tænk at bo der midt i skoven. Bagerst ses havet.

 Stilhed

 Lidt spiseligt fandt vi da..

Skovens reglement.. lidt underlige regler..

Det skal så lige nævnes, at lige da jeg tog dette billede - gled min ene fod ned i et hul eller en grøft. Jeg røg bagover og landede på rumpen/ryggen liggende med kameraet i hånden midt på skovstien.. Heldigvis var der ikke langt hen til bilen :-)

Efterårsferie hilsner

Helena

Give Away

Nu udlodder jeg min første Give away her på bloggen :-)
Give Away'en er en wallsticker i sort, man kan skrive med kridt på. (lidt som tavlelak) Se fotos:

 Wall sticker i rør (her kaldes det en tavle sticker)

 Sådan ser den ud. Det er en taleboble :-)   i målene 30 x 48 cm

 Der følger selvfølgelig farvede kridt med

Dette er en wall sticker næsten magen til
- det her er bare en cirkel - og så hænger den hjemme i min gang :-)

Jeg udtrækker en vinder, når jeg her på bloggen har 40 faste læsere. Så det gælder om
at sprede budskabet :-)
Denne Give Away ER afsluttet. Der kommer en ny på et andet tidspunkt - så følg med på bloggen og se hvad der sker!

Reglerne er:
1 lod for at være fast læser + at skrive en kommentar herunder
2 lodder, hvis du vil gøre lidt reklame for min Give Away på din blog

Altså alt i alt, kan du smide 3 lodder i puljen.( skriv i din kommentar hvor mange lodder du deltager med)

Gavehilsner

Helena

Fredags Fristeren - Svampen

Denne fredag vil jeg vise jer efterårets guld. Her mener jeg de dejlige svampe, vi kan finde rundt omkring i de danske skove.
Efter den forholdsvis våde sommer og det fugtige efterår er der virkelig grobund for svampe. Så ud med familien i gummistøvlerne - find kurve, en kniv og evt. en svampebog og ta' til den nærmeste skov.
Det er som en lille skattejagt og sjovt for både store og små. Hvem kan finde de flotteste, største eller flest svampe? Alt imens i får dejlig frisk luft g hygger jer sammen.
Måske en god ide nu hvor mange har efterårsferie?

Husk kun at plukke de svampe du kender - eller kan finde i svampebogen. Jeg er selv kun 100% sikker på kantareller, støvbolde og Karl Johan svampene, så det er de eneste, vi bringer med hjem.

For de voksne er det dejligt at komme hjem og tilberede svampene. Hvis man har fundet mange kan nogen af dem tørres i ovnen til senere brug.
Her er en lyn opskrift - men du kan sikkert finde mange flere opskrifter, hvis du leder på nettet.

1. Vi børster altid svampene fri for jord med en lille pensel.
2. Svitser dem hurtigt på panden i lidt smør ved høj varme.
3. Der hældes en sjat fløde over og det hele simre lidt..

Alt efter om du er til svampestuvningen på et stykke franskbrød eller som svampesauce til en god bøf, skal der her mere fløde i.
Så skal der bare guffes!

God tur!

NB. Jeg har virkelig problemer med mit internet i øjeblikket, så derfor kommentere jeg ikke så meget på de blogs jeg følger. Håber det virker bedre i næste uge..

Svampede efterårshilsner

Helena

Der kom en pakke - til miiig!

Jeg har fået en dejlig pakke med posten i dag :-)Jeg meldte mig til en pakke/gave leg på bloggen Design Á la Camara og har idag modtaget en pakke med blandet goodies. Jeg tror, at Mille har kigget på min blog, for det er næsten kun haveting hun har sendt - og det passer jo bare super godt til mig.

Se bare her hvad jeg har modtaget:

 Den flotte pakke

 Hele indholdet og det søde kort :-)

 3 slags akelejefrø og 1 pk. ærteblomstfrø
Spændende at få dem sået til foråret!

 Har aldrig set dette sæt før, men det er super smart.
Birds Away Kit. Mega sød metalkasse

 Birds away æskens indhold.
Det er faktisk en fugleskræmsel-snor med skinnende små redskaber på. Smart!
Den passer perfekt hen over mit jordbærbed, der er placeret mellem to store træer.

 Frø tape :-)

Disse plantepinde er rigtig søde. Der kan skrives på dem og så er der en klemme bagpå
- jeg går ud fra at det er til frøposen?!

Derudover var der en rulle snor og et kort med en dessertopskrift på. Så alt i alt en god pakke, kan I godt se. Nu må vi se, hvad jeg finder på at sende tilbage til Mille.. Det bliver vist i efterårsferien.

Senere starter jeg selv en pakkeleg - og så kan I jo melde jer. Det er SÅ dejligt med uventede pakker :-)

Postpakkehilsner

Helena