lørdag den 6. april 2013

Før og Nu - i drivhuset




Jeg har arbejdet i drivhuset hele dagen - Hvor er det bare dejligt!
Det startede faktisk i går, da jeg kom hjem fra arbejde. Da tømte jeg drivhuset for alle de ting, der har stået i vinterhi derinde. Jeg vil skåne jer for billeder af det - selv om vi altid forsøger at holde det rimelig ryddeligt og stablet, så ser det altså rigtig træls ud.
I går blev drivhuset så tømt for planter i krukker, tomme krukker, havemøbler, hyndebokse, kapilærkasser, en alm. kuglegrill og en gasgrill (vi bruger nemlig drivhuset til grillhus om vinteren :-)), små borde plus diverse andre kedelige ting. Jeg fik fejet - men så nåede jeg ikke mere i går.

I dag har min søde mand rengjort drivhuset både ude og inde med højtryksrenseren. Derefter kunne drivhuset tørre i blæst og lidt sol og SÅ var det parat til forårsindflytningen. Endelig!

Jeg har valgt, at stille kapilærkasserne lidt anderledes end sidste år, så vi får lidt mere plads til at sidde ude i drivhuset. Jeg ved godt, det lyder lidt fjollet, men vi nyder altså at sidde derude og snakke eller bare nyde freden, men planterne gror. Der er en helt bestemt energi i et drivhus, som gør, at det bare er dejligt at opholde sig deri. Vores drivhus er jo ikke sådan et flot et med svung og gesimser, så nogen vil nok ryste på hovedet af, at vi opholder os så meget i det... men dem om det ;-) Vi nyder det!

Først lidt billeder af det rod jeg fik lavet uden for drivhuset, da det blev tømt..


Og billeder fra da meget af det flyttede ind i det rengjorte drivhus igen :-)

 Kapilærkasserne er blevet placeret de rigtige steder - og venter bare på jeg får købt jord.
I år har jeg fået plads til et par hyggestole i drivhuset.
krukkerne skal ud i haven, når temperaturen bliver lidt højere - men der er simpelthen
for koldt for planterne endnu.. :-(
 Vi fik også samlet min nye reol - og den passer fint i drivhuset, synes jeg. Den er endnu ikke så fyldt - men jeg er sikker på, at det nok skal komme i løbet af den næste måneds tid :-)
Hvis bare temperaturen ude, var som i drivhuset ville det hele være grønt nu.

Det var glimt fra en dejlig drivhus dag - Jeg håber, at der kommer mange flere af dem.

Nu vil vi ud og nyde et glas rødvin i de nye omgivelser :-)

God lørdag aften!

Skt.Helena


onsdag den 27. marts 2013

DIY - Lys i æg

Her er en lille sød ide, jeg lavede i går. Jeg har brugt egne (altså hønsenes) æggeskaller, da de er mindre og sødere end dem man køber :-)
Når først du har gjort skallerne rene tager det ikke mere end 5 - 10 minutter at lave.

Du skal bruge:
Halve rene æggeskaller
Fyrfadslys
Microovn
Holdere (æggebægre)

That's it!

 Del fyrfadslyset i disse tre dele. Metallet smides ud. Vægen stilles i den tomme æggeskal.
Stearinen smeltes i en skål i microovnen. Jeg gav det 30 sec. ad gangen - men prøv dig frem.
Den smeltede stearin hældes i æggeskallerne, som står fast i æggebægre. 
 Sådan ser de fire ud, som jeg fik lavet (havde desværre ikke flere tomme æggeskaller :-)
Jeg stiller dem på påskebordet i et fad med karse og små påskekyllinger.
Det kan I sikkert sagtens forestille jer :-)

Man kan jo også så karse i de tomme æggeskaller - hvis man har mange skaller. Jeg kan se det for mig - en hel række af æggeskaller hen ad påskebordet. Hver anden skal med stearinlys og hver anden med karse i. Ikke så tosset!

Skallede påskehilsner
Skt.Helena

søndag den 17. marts 2013

Salte Søndags Snacks :-)

Vi har lavet nogle salte mandler i ovnen - og uhhmm, hvor blev de go'e!




Hvis du er fristet, kan du læse mere om hvordan vi lavede dem på Mums og mad (klik på linket)


Men lav hellere lidt rigeligt - for de er ret hurtigt væk :-)


Salte Søndags Snehilsner fra
Skt.Helena

onsdag den 13. marts 2013

Kvinder og sociale medier

Kvinder i Danmark er ret langt fremme på tasterne, når det gælder sociale medier (viser alle undersøgelser). Vi kan godt lide, at dele billeder, opskrifter, historier og nyheder med hinanden - og vi er rigtig gode til det :-)
Men hvornår har vi fået nok? Hvornår er det for meget at dele vores liv med folk vi kun kender perifert eller nogle vi engang kendte? Måske endda med mennesker vi ikke engang gad stoppe op og snakke på midt på gaden.. Hvorfor er vi så vilde med at dele vores liv - både i tekst og billeder på facebook, Twitter og på diverse blogs?!
  
Jeg er lige faldet over dette You Tube klip, der fortæller, hvorfor man skal være medlem af det professionelle netværk LinkedIn.
 Jeg er ikke selv på LinkedIn - Skal/bør man være det nu?? 

Jeg kom på facebook for en hel del år siden - omkring fem år, tror jeg. Jeg ville ikke være med, fordi jeg i lang tid (meget fejlagtigt) troede, at det var sådan lidt dating-agtigt. Virkelig morsomt, at tænke på nu :-)
Jeg synes dog, at Fb er ved at være ret irriterende at bruge, pga af de reklamer der er hele tiden (specielt hvis man bruger fb via mobilen) Er dog for nysgerrig (åbenbart) til at lukke min profil ned i protest..

Derefter var det vist bloggens tur - her kastede jeg mig over blogspot, men det var helt tilfældigt. Jeg havde ikke engang nok i en blog - Næ nej! Jeg måtte have en kun med opskrifter på - min egen lille kogebog på nettet. Jeg bilder mig selv ind, at det er nemt, at alle yndlingsopskrifterne ligger der, for så er de nemme at finde, når jeg lige har brug for dem. Nå, ja - og så kan børnene jo også finde mors gode opskrifter, når de flytter hjemmefra :-) 

Derefter kom turen til Pinterest. Her deler man kun fotos (aldrig af personer) og her får jeg meget inspiration og mange ideer fra. Jeg bruger det en del i perioder. 

Så fik jeg anbefalet Instagram - og det skulle jo også prøves :-) Men må indrømme, at jeg faktisk ikke rigtig bruger det længere.. Kan ikke rigtig se fidusen i det, eller måske har jeg bare nok i alle de andre medier.

Jeg har aldrig haft en profil på Twitter - og gider heller ikke! Færdig! 

Hvad siger I derude i blogland?
Hvilke forskellige sociale medier gør I brug af i mindre eller større grad?
Og hvorfor er det lige, at danske kvinder har kastet sig over alle disse medier (og sikkert mange flere)?

Nå ja - jeg undrede mig bare..
:-)
Skt.Helena

søndag den 3. marts 2013

Ka' man lave en blog, kan man også lave...

Jeg har knoklet og knoklet det meste af weekenden. Og nej.. Det er ikke i haven, jeg har lagt mine kræfter. Jeg har skam knoklet med at lave en hjemmeside for en nystartet virksomhed. Det er første gang jeg prøver, men jeg tænkte, at hvis man kan finde ud af at lave en blog - så kan man vel også lave en hjemmeside. 

Jeg er ret sikker på, det ville ha' været nemmere for mig, hvis jeg havde haft min blog via WordPress - for det var her hjemmesiden skulle laves.
 Men jeg har knoklet, lavet fejl, rykket mig selv i håret, jublet når en lille detalje endelig lykkedes, sådan som jeg tror alle har det, når de begiver sig ind i et nyt program eller noget teknisk :-)
Jeg har lært en masse og synes faktisk, at jeg er ved at få styr på det meste.. (måske..)

Fotos fik jeg også taget til hjemmesiden

I morges stod jeg tidligt op til det dejligste solskin og skyndte mig ud i haven, for at klippe stauder ned og få hængt vasketøjet ud. Så jeg nåede også at være en smule ude i det skønne forårsvejr :-)

Ha' en dejlig uge!
 - Jeg synes, jeg trænger til en weekend oven på denne weekend :-)

"Webmaster"-hilsner :-) Hehe
Skt.Helena


fredag den 1. marts 2013

Til French breakfast med Pink boy og Empress of India

Det er vældig fint selskab, jeg er kommet i :-)

Men jeg har såmænd bare shoppet lidt forskellige frø fra Frøbutikken. Det er første gang, jeg har købt frø her - men bestemt ikke sidste.


En pink pakke ankommer med posten (billede til højre)
Og indeni er der denne fine pakke med kort og fugle
Pakken indeholder alle de frø jeg bestilte dagen før + en lille ekstra gave :-)
 Frøposerne har en rigtig fin indpakning med små akvarelmalerier udenpå. På bagsiden står derudførlig  tekst og gode råd ang. såtidspunkt, udplantning og særlige ting man skal være opmærksom på mm.

 En lille hilsen i bunden af følgesedlen :-) Skønt at man tager sig tid til det.
 
Her er før omtalte Pink boy, som jeg vil så imellem rækkerne i køkkenhaven i år. Og ikke mindst Empress of India - en sjov (?) rød blomsterkarse, der skal holde lusene væk fra drivhuset. 
French Breakfast er en oval radise fra 1865.

Har nogen før hørt om Aspargessalat? 
Jeg havde ikke. Det lyder som en helt utrolig plante at have i sin køkkenhave - så den glæder jeg mig til at afprøve.
(Desværre vil billedet ikke vende den vej jeg gerne vil det skal vende :-(  så derfor står teksten på siden..)

Ha' en dejlig weekend i haven - eller hvor du nu tilbringer den. Jeg har i hvert fald tænkt mig, at få jord under neglene, da jeg skal ha' såes nogle af alle disse små frø.

Hilsner fra Kejserinden af Indien
og Skt. Helena :-)

søndag den 24. februar 2013

Festlige små spejlæg

Vores høns begyndte at lægge æg nytårsaften, som jeg vist har fortalt tidligere. De lægger cirka et hver anden dag. Det er ikke så meget - Og slet ikke nok til det forbrug af æg vi har. Men der er selvfølgelig også kun 2 høns (og 2 haner!).
Vi skriver dato på æggene, for ellers glemmer vi hvilke der er ældst.
Vi samler de små æg og gemmer dem til spejlæg, æggekage eller kogte æg. 
Æg til madlavningen køber vi stadig.

Spejlægene er dog ret små - så fandt vi på dette lille trick.
 
 Fire pebreringe på panden.
 Et æg slås ud i hver. Peberringen holder på hviderne, så de ikke flyder helt ud.
Så er de færdige. Foruden at det ser festligt ud, smager det faktisk også rigtig godt!

Ideen er hermed givet videre :-)

Søndagshilsner
Skt.Helena
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...